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叶菜保鲜技巧:从买回来到上桌,这些坑我都替你踩过了-仁者医

叶菜保鲜技巧:从买回来到上桌,这些坑我都替你踩过了

买菜回来,塑料袋一裹扔冰箱?我以前也这么干,直到扔掉的那把香菜比吃的还多,才意识到保鲜根本不是“塞冰箱”这么简单。今天聊点实操经验,都是自己和身边人试过的。 买回来的第一步,别急着洗 很多人习惯先洗再存,觉得干净。但你想想,洗过的叶子表面带...

家电定时使用:别小看这个功能,它可能比你想的更影响健康-仁者医

家电定时使用:别小看这个功能,它可能比你想的更影响健康

家电定时使用,听起来是不是特简单?就是定个时,让电器自己关呗。我以前也这么想,直到有天半夜被热醒,发现空调不知道什么时候关了,才想起来自己睡前随手设了个定时。然后我裹着被子,脑子里就开始琢磨:这定时功能,到底是为了省电,还是为了别的? 后来...

自然光充分利用 | 把阳光请进家里的几个实在办法-仁者医

自然光充分利用 | 把阳光请进家里的几个实在办法

自然光充分利用,听起来像个装修口号,但真住进去才知道差别有多大。我以前租过一套朝北的老房子,客厅常年阴冷,白天也得开灯。后来换了套朝南的,自那以后,连闹钟都省了——阳光会准时把我叫醒。 别小看这每天多晒一两个小时的事,人的体感、精神状态,真...

节电习惯养成:省下电费,也养养自己的精气神-仁者医

节电习惯养成:省下电费,也养养自己的精气神

先说个怪事。我上个月电费比前个月少了几十块。一看账单,不对啊,东西没少用。后来想明白了——是那些一直插着电的东西,总算被我断掉了。就这么简单。 但真正让我乐呵的,不是那几十块钱。是睡觉踏实了,早上起来眼睛不难受了。这可不是什么玄学。你想想,...

节水器具选用,别被“节水”俩字忽悠了-仁者医

节水器具选用,别被“节水”俩字忽悠了

前两天去建材市场,差点被导购绕进去。她指着个花洒说这个“空气注入”技术省水一半,我一问价格,快赶上我半个月工资。扭头就走了,心里想着——省水是省水,可这钱包也失血啊。 说实话,节水这事,真不是越贵越好。我用过的节水器具,从几十块的龙头到上千...

一次性用品减量,我的生活变得更轻-仁者医

一次性用品减量,我的生活变得更轻

说实话,我以前是个一次性用品狂魔。外卖盒子堆成山,擦脸抽纸一盒接一盒。办公室的垃圾桶,每天都要倒两次,里面全是同事们的纸杯、塑料瓶。那会儿觉得特方便,用完就扔,谁也不欠谁的。直到搬家那天,我收拾出整整三大袋塑料垃圾。那瞬间有点傻眼。这些东西...

可降解耗材认知:别让“可降解”成了心理安慰-仁者医

可降解耗材认知:别让“可降解”成了心理安慰

先说个真事儿。去年我同事在网上买了一堆“玉米淀粉餐盒”,回来给我看,包装上赫然写着“可降解”。他得意地跟我说,以后吃外卖环保了。我问他,然后呢?他说,扔垃圾桶啊。我说,那跟普通塑料有区别吗?他愣住,说,不懂。 其实很多人都有这个误区。可降解...

环保包装选用,这些坑我替你踩过了-仁者医

环保包装选用,这些坑我替你踩过了

最近整理厨房,翻出一堆外卖袋子。有的还沾着油渍,有的已经发黄。我突然想,这些天天和食物打交道的东西,我们真的选对了吗?说实话,我以前根本不看材质,抓起就装热饭。直到有一次,一个塑料袋被烫出了洞,我才惊觉——这玩意儿可不是闹着玩的。 你是不是...

保鲜袋循环利用,这事儿真得悠着点-仁者医

保鲜袋循环利用,这事儿真得悠着点

说实话,家里没几卷保鲜袋都不好意思说自己在做饭。但每次用完就扔,总觉得浪费。于是呢,我就开始琢磨着洗洗再用。这一琢磨,还真琢磨出点门道来。 先说说我的真实经历。有一阵子,我拿装过水果的保鲜袋洗了洗,又去装熟食。结果第二天打开冰箱,那味儿……...

密封容器选型:别再让食物在角落里悄悄变质-仁者医

密封容器选型:别再让食物在角落里悄悄变质

说实话,我家里囤积的密封容器,可能比正经碗碟还多。但真正好用的,其实就那么两三个。剩下的,要么盖子怎么也拧不紧,要么用两次就泛黄发脆,最后全堆在橱柜角落吃灰。最近又扔了一批,我决定把踩过的坑好好捋一捋。密封容器选型这事,看着简单,里头门道也...