
调味品避光柜体摆放:你没注意的厨房健康小常识
我上次整理家里储物柜,翻出去年开封的一瓶香油,放在门背后晒了小半年,打开一闻,一股刺鼻的哈喇味,直接扔了。心疼是真的,也怪自己太懒,嫌拿取麻烦,就随便塞在了阳光能晒到的地方。 为什么调味品非要放进避光柜体? 很多人觉得,不就是放个调料吗,怎...

我上次整理家里储物柜,翻出去年开封的一瓶香油,放在门背后晒了小半年,打开一闻,一股刺鼻的哈喇味,直接扔了。心疼是真的,也怪自己太懒,嫌拿取麻烦,就随便塞在了阳光能晒到的地方。 为什么调味品非要放进避光柜体? 很多人觉得,不就是放个调料吗,怎...

前阵子去小区楼下邻居家串门,一拉开厨房储物柜,看见敞着半袋小米,爬了好几个小黑虫,还有细细的蛛网,看着都糟心!好好的杂粮,扔了心疼,不扔又不敢吃,太闹心。 为啥杂粮放不住,非得做密封保存? 很多人觉得,不就是存点粮食吗,扎紧口袋放柜子里不就...

前几天整理厨房储物柜,翻出半罐去年双十一凑单买的碧根果,拧开盖子那一秒,一股说不清的哈喇味直冲脑门。 扔了心疼小一百块,吃了又怕闹肚子,纠结五分钟,还是丢进了湿垃圾桶。 很多人都爱囤坚果果干,当零食、加沙拉、打豆浆都好用,但就是没太当回事存...

前阵子帮孙女收拾出租屋,打开储物柜吓一跳,半袋子代餐粉结块粘在袋子底,几根代餐棒包装袋磨破,渣掉的到处都是,还引了俩蚂蚁在那爬。孙女站旁边挠头,说买的时候图划算凑单买了一大袋,没想到放着放着就坏了。其实这问题说穿了,就是没做好独立收纳。 为...

打开家里冰箱看看。 是不是生肉、熟预制菜、水果、吃剩的米饭挤在同一个层架? 现在家家户户都少不了囤点预制食材,从冷冻的半成品牛排、预制饺子,到冷藏的即食卤味、切好的净菜,都是冰箱里的常客。多数人拿过来就是往空隙里一塞,从来没想着要单独分一块...

前几天在小区菜市场门口碰着楼上的小两口,拉着小拉车,装了满满一车速冻饺子、玉米、虾仁,小伙子叹口气说,叔,现在天天加班,哪有空天天绕着菜场挑新鲜菜,只能多囤点速冻凑活。 我笑着摇头。凑活?这哪里是凑活。 会用速冻,可比你天天吃外卖强太多了。...

很多人买完冻货,往冰柜里随便一塞,就觉得万事大吉了。反正冻起来,细菌都停止活动了,放多久都没事对吧? 说实话我之前也这么干。直到上次整理冰柜,翻出一块我自己都忘了的牛腩,拿出来化完冻,干得像树皮,还沾了不知道哪来的冰碴子味,扔的时候心疼了好...

前阵子去我闺女家吃饭,一进门就看见餐桌上堆了半筐刚从城郊采摘园摘的草莓,外层缠了三层保鲜膜,塞在餐桌角落闷着。我伸手直接给全揭了,摊开摆到窗边空台面上,闺女还追着我说我瞎忙活,说密封了才不会干。 第二天我再过去,你猜怎么着?我摆台面上通风的...

很多人整理家里储物空间的时候,都默认干货不怕放,随便塞哪个角落就行。晒得到太阳也没关系,反正都是干的,坏不了。真的是这样吗?我去年整理外婆家储物间,翻出半袋晒了一年的核桃仁,剥开一看油都发黑了,闻着一股呛人的哈喇味,整整一大袋全扔了。 为什...

前几天去我侄女家吃饭,开冰箱拿饮料,一拉门掉出来半颗烂白菜,腥臭味混着酸奶味直钻鼻子。 不少朋友家里的冰箱,都是“垃圾桶式储物柜”,什么东西都往里面塞,以为放冰箱就万事大吉,殊不知放错了分区,东西坏得快,还容易交叉污染,吃着也不放心。 咱们...