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聊聊不同体质的日常饮食口味偏向

前几天在小区遛弯,碰到张姨拉着我唠,说她闺女天天喊着要吃冰,大冬天也不放过,她怕吃出问题,问我是不是身子哪不对。其实啊,口味偏向这事儿,哪是凭空来的?都是体质给你递的小信号罢了。

爱吃凉的?大多是体内火气偏旺

咱们常说,身子缺啥就想吃啥,这话不全对,但也有七分道理。就好比灶火太旺,锅快烧干了,你是不是就得往锅里添凉水?体内偏燥热的人,就总惦记冰的凉的。一口冰下去,喉咙那股烧灼感下去了,舒服啊。
中医九种体质日常饮食参考表
中医九种体质日常饮食参考表
也不是说爱吃凉就一定是燥热体质,有的人天生怕热,住在南方潮热的地方,代代都爱吃凉,那就是习惯了,也不用瞎紧张。不过话说回来,就算体质偏热,也不能天天抱着冰奶茶灌,就好比你浇旺火,一下浇太猛,灶都容易灭,对吧?我见过不少年轻人,夏天天天冰啤酒冰咖啡,吃到最后胃里发沉,吃啥都没味儿,那就是凉劲把本来的火给压没了,反过来又变成另一种问题了。对了,还有一种人,明明手脚冰凉,还天天想吃冰,这就是虚火浮在上面,真的寒藏在里头,这种就别跟着嘴的欲望走,得自己匀着点,不然越吃越难受。

总想吃重口?大概率是脾胃动力不足

我见太多年轻人了,天天喊着没胃口,吃饭必须加够辣椒咸菜卤酱,不然就咽不下去。为啥?脾胃就好比地里拉犁的牛,动力不够,走不动,就得抽两鞭子,重口的咸的辣的,就是那两鞭子,抽一下才动一动。 口味越重,越说明脾胃需要“提劲儿”,天天靠重口抽着,时间长了脾胃就越来越懒,你就得加更重的口才能有感觉,恶性循环就是这么来的。还有的人就爱吃甜的,顿顿离不了甜食,大多是脾胃虚,身子总觉得累,甜能缓一缓,就跟饿了想找糖吃是一个道理。可不是说爱吃甜就是嘴馋管不住自己,那是身子在给你发信号呢。
家常清淡饮食搭配示例图
家常清淡饮食搭配示例图
当然,也有例外。干体力活的师傅,天天出大汗,盐分流失多,就想吃咸一点,那是正常需求,不用刻意降盐,看具体情况嘛。住在高原寒冷地方的人,天天吃重口吃肉,那也是适应环境,人家吃着舒服,就没问题。

口味变了?先看看最近的身子状态

口味变了?先看看最近的身子状态
口味变了?先看看最近的身子状态
之前有个老熟人,原来一口辣都吃不了,沾一点就拉肚子,近半年顿顿都要放辣椒,说不吃就没味儿,那段时间他赶项目,天天熬大夜,整个人都发沉,气血偏虚,身子就想找点儿刺激的提提神,口味自然就变了。人的体质不是刻在石头上的,哪能从小到大都一个口味?春天天气发暖,万物往外散,人就想吃点清清爽爽的,冬天天寒地冻,气血都收在里头,就惦记吃肉吃点厚重的,跟着时令走,那就是对的。 说实话,我当了一辈子大夫,最烦的就是给人划死框框。你这个体质必须吃啥,绝对不能碰啥,哪有这么绝对的事儿?有的人是痰湿体质,就想吃一口红烧肉,吃完了出去走俩小时,浑身舒服,也不胀也不闷,为啥不能吃?反过来,你说你是燥热体质,今天天凉,就想喝一口热羊肉汤,喝完了舒服,为啥不能喝? 网上好多人说什么,爱吃酸就是肝有问题,爱吃苦就是肾不对,说得有鼻子有眼,吓得年轻人天天对着自己的口味瞎对号,真没必要。遗传啊,生活环境啊,从小的饮食习惯啊,都会影响口味,不能全往体质上套。 咱们普通人日常怎么调?其实很简单,吃了某样东西,吃完浑身舒服,大便通睡的香,那你就多吃两口,吃完了不舒服,长痘便秘或者胃里发沉,那你就少吃,就这么简单。顺着自己的体质信号来,比跟着网上的食谱死磕强多了。 每个人身体情况存在个体差异,本文仅作为大众话题交流参考,不构成任何医疗指导意见。如身体存在不适,请前往正规医院就诊,遵从专业医护人员意见,请勿单纯依靠网络信息自行处理。
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