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适合日常的实用简易午餐方案

今早坐地铁,见好几个二十出头的小伙子小姑娘,兜里就揣个面包,说中午就对付一口。我坐诊一上午,中午也得吃饭,这些年返聘回医院,我自己的午餐从来都是随手凑的,不用花啥大功夫,吃完也舒服。今天就聊聊我攒了多年的法子。

为啥别总对付午餐,要凑个简易的

咱们干了一辈子,见过太多年轻人,三十不到就总说胃里胀,反酸。问一圈饮食,大多是中午要么饿一顿,要么一顿重油重盐的外卖,吃完下午趴在桌子上犯困。就好比种地,你一会儿十天不浇水,一会儿浇半亩地的水,能长出好庄稼?不可能的。不是说非要你花一两个小时,做一顿满汉全席,就是花十来分钟,弄个合胃口的,比啥都强。
上班族办公桌放简易午餐便当场景
上班族办公桌放简易午餐便当场景

几个随手就能做的简易午餐方案

几个随手就能做的简易午餐方案
几个随手就能做的简易午餐方案
前一天晚上多焖一碗杂粮饭,就你平时吃的米,混一把燕麦或者糙米就行,不用搞那些花里胡哨的杂豆组合,煮好了装保鲜盒放冰箱,第二天出门带着就行。菜更简单,抓一把小青菜或者西兰花,开水锅里滚一分钟,捞出来控干水,撒一点盐,点两滴香油,装起来。再切一小块酱牛肉,或者带个煮鸡蛋,齐活。总共前一天晚上花不到十五分钟,对吧? 说实话我自己周三坐诊,就这么带,中午微波炉转一分钟,吃着舒服,下午再看三个病人也不犯困。 你要是连烫菜都懒得弄,那就做杂蔬焖饭。米淘好,切小块土豆胡萝卜,扔两朵泡好的香菇,再丢一点切好的鸡肉丁,一起放电饭煲,跟平常煮饭一样按开关,好了拌匀装盒,一顿的量刚好,连锅都少洗一个。 不想带饭也没关系,外头吃照样有简易的选择。去街边馆子,点个清蒸鱼或者煮鸡胸,再来个清炒时蔬,一碗米饭,别点那些红烧油炸的,也挺好。去便利店就更简单,拿一根煮玉米,一个煮鸡蛋,一盒不加沙拉酱的净菜,这不就是一顿像样的午餐?

弄简易午餐要留心的小细节

弄简易午餐要留心的小细节
弄简易午餐要留心的小细节
别为了省事儿顿顿吃全生全凉的。尤其是本身胃就怕凉的朋友,大夏天还好,天一冷,顿顿吃凉沙拉凉面包,胃里总发紧,就好比烧柴火,你总往灶坑里浇凉水,火能烧得旺吗?肯定不行。稍微热一热,费不了一分钟。 分量要跟着自己的活动量调。你今天要出去跑外勤,爬楼,那就多放一点主食,你今天一整天坐办公室写材料,没怎么动,那就多放菜,少放主食,没有死规矩,看具体情况。 不过话说回来,好多朋友一开始雄心勃勃要带饭,坚持两天就嫌麻烦不干了。其实真不用逼自己天天带,一周弄个三四次,剩下的外头吃的时候多留心点,就够了。吃饭本来就是过日子的事儿,不是给你自己加任务,整得太累,就坚持不下去了。 每个人身体情况存在个体差异,本文仅作为大众话题交流参考,不构成任何医疗指导意见。如身体存在不适,请前往正规医院就诊,遵从专业医护人员意见。
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