春天夏天到了,好多人爱往郊外跑,爬个山露个营,一待就是大半天甚至一整天。吃的带不对,轻则闹肚子败兴,重则躺一天缓不过来。我跟老伙计们出去爬了快十年山,踩过的坑比你们带的面包还多。今天就说点实在的。
带吃的先得考虑安全,这是头一条
咱们老百姓出去游玩,最先想到的是好吃出片,其实入口的东西,安全才是第一位的。天热的时候,日晒温度高,什么东西最容易出问题?就好比自家做的卤味卤蛋,没加防腐剂,露天放两个钟头,闻着尝着都没变化,细菌其实早就翻着倍涨了。还有提前切好块的西瓜哈密瓜、泡好的水果茶,这些水分大又开口的东西,最容易招虫子也最容易变质。
上次跟老周一块去爬香山,他早上出门卤了猪耳朵,说要就着啤酒喝,没买冰袋,就放普通保温袋里。中午开吃的时候还凉丝丝的,下午不到三点,他就蹲路边起不来了,拉得腿都软。

也不是说不能带自家做的东西出门。你要是想带,做好趁热装密封盒,头天晚上冻冰箱,出门的时候塞保温箱,底层铺好冰袋封严实,问题也不大。就是别图省事常温放四五个钟头,那真悬。
还有个容易忘的小事,手。摸完登山杖摸完草丛,你不洗手就拿面包啃,那能干净吗?带个小瓶的消毒凝胶,不占地方,揣口袋就行,别嫌麻烦。
分量和种类,得看你出去干啥,看具体情况
你要是就去近郊公园野餐,两三个钟头就开车回家,那你带蛋糕带奶茶带冰西瓜,怎么开心怎么来,没人说你不对。你要是爬一天野山,负重走十几公里,那你带一大堆沉得要命的东西,那不纯纯自己遭罪吗?
我见过年轻小伙子背不动,半道扔了一整只烤鸭,可惜不说,还破坏环境,犯不上。就我自己爬野山的习惯,从来不带大份的熟食,只带独立小包装的碳水和蛋白,一小包苏打饼,一两片独立包装的牛肉干,一小把剥好的坚果,饿了就拆一包吃两口,不沉,也不会剩下浪费。

水得带够,别想着到山里找山泉水喝。那玩意儿看起来清亮透亮,里面有没有杂质你根本不知道,喝了闹肚子的我见多了。也别带满瓶的甜饮料,越喝越渴,带凉白开或者淡茶水就行,喝着对肠胃也舒服。
不过话说回来,现在好多年轻人露营就是冲氛围去的,摆一桌子好看的吃的拍照片,拍完再慢慢吃,那人家有车拉着,有保温箱放着,也没问题。各玩各的,对吧?
特殊人群得额外留神

带老人小孩出去,那准备饮食就得细点心。老人肠胃弱,别带太冰的东西,从保温箱拿出来放十来分钟,不冰牙了再吃,别一口冰啤酒下去,肠胃先翻江倒海了。
小孩呢,爱跑爱跳,摸完石头摸土,转手就拿东西吃,得多带两包消毒湿纸巾,吃完及时擦手。别给小孩带太硬太黏的糖或者坚果块,跑跳的时候容易呛着,这个真得留心。
还有本身肠胃就偏敏感的朋友,出去别乱摘野果子野菜吃。别说有没有毒,就是没毒,那上面沾的虫卵灰尘你洗都洗不干净,吃下去能舒服吗?说多少回都有人不听,觉得新鲜,回来闹肚子,真犯不上。
要是出去过夜,那更得留神,隔夜的食材哪怕一直放保温箱,第二天吃之前也得热透了,别嫌麻烦直接啃凉的。好多人收摊的时候剩半盒沙拉,舍不得扔,第二天直接当早饭吃,不出问题才怪。
每个人身子底子不一样,有的人天天吃冰吃凉的啥事没有,你吃一口就闹肚子,所以一定得顺着自己的情况来,别别人带啥你就跟着带啥。适合自己的,才是对的。
每个人身体情况存在个体差异,本文仅作为大众话题交流参考,不构成任何医疗指导意见。如身体存在不适,请前往正规医院就诊,遵从专业医护人员意见。